Na simpoziju su dr. sc. K. Lukšić i L. Marinov, mag. ing. predstavili rezultate istraživanja dobivene u okviru projekta TOLVIN.  Dr. Lukšić je predstavila fiziološke, transkriptomske i biokemijske pokazatelje suše na nekoliko važnih hrvatkih autohtonih sorata i jednom genotipu V. sylvestrisa (Graševina, Malvazija istarska, Plavac mali, Tribidrag, V. sylvestris-IJK88). Luka Marinov mag. ing. je predstavio morfometrijsku varijabilnost grozda dalmatinskih autohtonih sorata vinove loze (Vitis vinifera L.). Simpozij agronoma je održan od 19. do 24. lipnja 2022. u Olympia Sky hotelu u Vodicama.

Hrvatske germplazma vinove loze je fenotipizirana u cilju povezivanja fenotipova s specifičnim genomskim regijama koje kontroliraju određena svojstva od interesa. Tijekom intenzivnog rasta vinove loze izmjereni su pokazatelji provodljivosti puči i transpiracije na više od 85 različitih genotipova vinove loze pomoću porometra/fluorometra LI-600. Biljke su podvrgnute eksperimentu zasušivanja u stakleniku Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša. Provodljivost puči i transpiracija su važni pokazatelji reakcije biljaka na vodni deficit.

U organizaciji Slobodne Dalmacije organizirani su osmi po redu “Vinski podrumi”. Sajam vina i ostalih mediteranskih delicija održan je 20. i 21. svibnja 2022. u Dioklecijanovim podrumima u Splitu.

Suradnici TOLVIN projekta, dr. sc. Ana Mucalo i dr. sc. Goran Zdunić predstavili su interesantne teme o Vugavi, pjenušavim vinima, te aromama u vinu u dnevnom listu Slobodna Dalmacija te potom vodili radionice na sajmu.

Sajam je okupio veliki broj posjetitelja i proizvođača vina.

Program vinskog podruma i fotogalerija dostupni su na web stranici Slobodne Dalmacije i mogu se pretražiti ovdje.

U jutarnjem programu HRT Radio Splita, kod voditelja Vedrana Očašića govorio je dr. sc. Goran Zdunić o vinovoj lozi i početku nove vegetacijske sezone. Razgovaralo se o radovima u vinogradu, dalmatinskim sortama, sadnji vinograda, klimatskim uvjetima za uzgoj vinove loze.

U sklopu Festivala znanosti 2022. na temu ŽIVOT, u četvrtak  5. svibnja 2022. od 11:00 do 14:00 sati na Institutu za jadranske kulture i melioraciju krša, Put Duilova 11 održana je radionica pod nazivom „Život Mediterana: kreni, rasti, cvitaj“. Radionica je obuhvatila niz zanimljivih znanstveno – popularnih izlaganja o poljoprivredi, hrani i šumarstvu Mediterana.

Suradnici TOLVIN projekta, dr. sc. A. Mucalo, dr. sc. K. Lukšić i L. Marinov, mag. ing. su predstavili niz znanstveno – popularnih tema o vinovoj lozi. Dr. sc. Katarina Lukšić je predstavila rezultate istraživanja polenovih zrnaca na vinovoj lozi putem sofisticirane metode skenirajućeg elektronskog mikroskopa (SEM). Dr. sc. Ana Mucalo je izložila o raznolikosti vinogradarskih lokaliteta i važnosti terroira  u proizvodnji vina, dok je Luka Marinov, mag. ing. istaknuo raznolikost autohtonih dalmatinskih sorata vinove loze u pogledu strukture grozda, bobica i osnovne kompozicije mošta.

Rezultati opisuju rezistentnost divlje loze (Vitis vinifera subsp. sylvestris) na pepelnicu. Rezistentnost je procjenjena pomoću fenotipskih i molekularnih SSR markera u populacijama divlje loze u Hrvatskoj i Bosni i Hercegovini. Rezultati su važni za očuvanje genetskih izvora divlje loze i daljni rad na oplemenjivanju sorata vinove loze s obzirom da je pepelnica izuzetno štetna u vinogradarstvu.

Lukšić, K., Zdunić, G., Hančević, K. et al. Identification of powdery mildew resistance in wild grapevine (Vitis vinifera subsp. sylvestris Gmel Hegi) from Croatia and Bosnia and Herzegovina. Sci Rep 12, 2128 (2022). https://doi.org/10.1038/s41598-022-06037-6

Rad je objavljen u časopisu Scientific Reports (Q1, IF=4.380), a cjeloviti rad se može pogledati na web stranici izdavača Nature.

U organizaciji Zadružnog saveza i hrvatske udruge vinarskih gradova održana je 31. međunarodna Sabatina u Cavtatu od 4. do 7. studenog 2021. Na manifestaciji su nastupili suradnici sa projekta Tolvin sa nekoliko tema. U sklopu radionice “Stare sorte – inovativna vina” koju su moderirali prof. Maletić, dr. Bubola i dr. Zdunić raspravljano je na temu klimatskih promjena i adaptibilnosti starih sorata vinove loze.

Na znanstveno – stručnom skupu predstavljen je rad o tolerantnosti hrvatske germplazme vinove loze na sušu te su se sudionici Sabatine pobliže upoznali s projetnim aktivnostima projekta Tolvin.

Kao i svake godine, Sabatina je bila mjesto susreta i druženja vinogradara i vinara, te stručnjaka i posjetitelja koji su zajedno raspravljali o aktualnim znanstvenim i stručnim temama.

U okviru 8. međunarodne konferencije “Human – Nutrition – Environment” koja je održana od 13. do 14. listopada 2021. u gradu Rzeszow u Poljskoj istraživači Instituta su prezentirali tri znanstvena rada. Konferenciju je organiziralo Sveučilište u Rzeszow-u u sklopu projekta Regional Initiative of Excellence.

Dr. Ana Mucalo je održala poster izlaganje “Flavonoid composition of Plavac Mali wines produced by spontaneous and commercial non Saccharomyces sp. Lachancea thermotolerans yeast strain”.

Dr. Katarina Lukšić je održala usmeno izlaganje “Evaluation of resistance to powdery mildew in wild grapevine [Vitis vinifera subsp. sylvestris (Gmel Hegi)] from Eastern Adriatic region”.

Dr. Goran Zdunić je održao pozvano predavanje “Genetic diversity of wild and cultivated grapevine from Croatia”.